Fleisch und Milch vom Stieglerhof aus Haus im Enntstal/ Steiermark, Schafskäse vom Eislbauer aus Abersee/Wolfgangsee und viele weitere Produkte aus der Region: Wir freuen uns, mit ausgewählten regionalen Produzentinnen und Produzenten zusammenzuarbeiten.
Partner unseres Restaurants am Wolfgangsee
Wir wissen wo’s
herkommt
Wer sich als 16-jähriger lieber zwei Schafe als ein Mofa kauft, dem müssen die wolligen Vierbeiner schon sehr am Herzen liegen. Sepp Eisl hat aus einer Not heraus Großes entstehen lassen. Und machte aus zwei Schafen ein florierendes Schafmilchunternehmen.
Wenn sich die Bäume mit dem Gewicht ihrer üppigen Früchte biegen, ist es beim Primushäusl Zeit für die Ernte. Und aus heimischem Obst werden international preisgekrönte Schnäpse gezaubert.
Der See, der Fisch und der Bernhard – das gehört einfach zusammen. Schon seit über 430 Jahren fahren die Fürberger auf den See, um frische Reinanken, Saiblinge, Seeforellen und Hechte zu fangen.
