GRÜNDUNG
Das Anwesen Fürberg, damals „Gut im Renzenwin-
kel“, wurde das erste Mal
1350
urkundlich erwähnt.
Der Name „Fürperger“ findet sich schon um
1500
in einer Besitzurkunde.
FISCHEREI
1579
hat der damalige Besitzer „Bartlme Fürperger
von dem Christoffen Khirchpichler zu S.Gilling“ eine
halbe Fischersegen gekauft und gründete somit unser
Fischereirecht, das seither in ununterbrochener Rei-
henfolge an den Besitz gebunden ist. Nach und nach
wurde durch Zukauf anderer Segenrechte das Fische-
reirecht bis zum heutigen Ausmaß von 450ha (mehr
als ein Drittel vom Wolfgangsee) vergrößert.
GASTWIRTSCHAFT
1708
hat der Besitzer Matthias Haas die Erlaubnis
erhalten, eine „Pier und Prantweinschank“ zu
Postkartenmotiv (um 1950)
Vor dem Räuchern (um 1930)
Chronik
unterhalten. Somit ist Fürberg seit über 300 Jahren
ein Wirtshaus. Es durfte damals nur Lueger Bier
ausgeschenkt werden und „die Einfuhr von Bier aus
St. Wolfgang oder sonstigen Auslandt war streng
verbotten“.
JAHRHUNDERTWENDE
1897
,
als die ersten Sommergäste ins Land zogen,
wurde - dem Beispiel anderer Geschäftsleute folgend
-
eine Villa als Sommergästehaus errichtet.
1904
nahm man den längst fälligen Umbau des alten
Gasthauses in Angriff. In dieser Zeit erlebte St. Gilgen
die erste große Blütezeit des Fremdenverkehrs.
Eine sonnige Veranda schmückte nun das zur Gänze
umgebaute Haus. Der Stalltrakt wurde in einen
Wohntrakt umgestaltet. Ein neues Wirtschaftsgebäu-
de sowie ein neues Bootshaus vervollständigten
die Umbauarbeiten.
NEUZEIT
1988
Karin und Bernhard Ebner übernehmen den
Gasthof Fürberg. Die Weiterentwicklung eines
Familienbetriebes mit einer familiären und persönli-
chen Atmosphäre für jeden Gast ist ihr oberstes Ziel.
1989
Bau des kleinen Nebenhauses „Pauline“.
1993 / 1994
großer Umbau des Haupthauses: Der
östliche Trakt wird neu adaptiert.
2001 / 2002
großzügiger Umbau der Küche.
2005 / 2006
Zimmer und Bäder des Gästehauses
erhalten eine neue Ausstattung.
2007
Umstellung auf eine ökologische
Holzschnitzelheizung.
2009 / 2010
teilweise Überdachung des
Gastgartens mit einer Pergola. Umbau
der Haupthaus - Standarddoppelzimmer
in schöne Komfortdoppelzimmer.
2010 / 2011
Errichtung des Barfußpfades im Garten.
2012
Gestaltung der Seestube
2012 / 2013
Bau einer neuen Zufahrt
2013/14
erste Wintersaison geöffnet,
Umbau der Personalzimmer
Wäschewaschen im See (um 1900)
Trocknen der Baumwollfischnetze (um 1900)
